Mleczna edukacja
12 sierpnia 2024
Mleczne produkty fermentowane
Jak powstają mleczne produkty fermentowane? Proces produkcji mlecznych produktów fermentowanych polega na dodaniu do mleka specyficznych szczepów bakterii mlekowych, takich jak Lactobacillus czy Bifidobacterium. W trakcie fermentacji bakterie te prz…
23 maja 2024
Wapń w produktach mlecznych
Wapń jest kluczowym minerałem niezbędnym dla prawidłowego rozwoju i zdrowia dzieci. Mleko i jego przetwory, takie jak jogurty czy sery, stanowią jedno z najlepszych źródeł łatwo przyswajalnego wapnia. Dzieci w okresie intensywnego wzrostu potrzebują…
15 maja 2024
Mleczne supermoce
Mleko krowie jest bogate w kluczowe składniki odżywcze, które wspierają prawidłowy rozwój dzieci. Jedna szklanka (250 ml) mleka dostarcza: Białko: 8 g (około 15% dziennego zapotrzebowania), wspomagające budowę mięśni i naprawę tkanek. Wapń: 300 mg (…
23 lutego 2024
Co zawiera mleko?
Mleko krowie składa się głównie z wody, tłuszczu, białka, laktozy (cukru mlecznego), witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Oto główne składniki mleka krowiego: Woda – Stanowi około 88% masy mleka. Tłuszcz – Mleko zawiera oko…
15 grudnia 2023
Film instruktażowy dla nauczycieli „Mleczna lekcja”
Drodzy Nauczyciele, Z poniższego filmu dowiecie się jak zgłosić się do naszego programu oraz jak poprowadzić w sposób ciekawy lekcję o mleku….