Mascarpone z makaronem i szpinakiem

Mascarpone wytwarzany z czystej śmietanki, zdobył popularność dzięki włoskiemu deserowi tiramisu. Posiada on dużo wapnia, ale i tłuszczu, o czym powinny pamiętać osoby dbające o linię. Czy na diecie należy go sobie odmawiać? Niekoniecznie. Wystarczy jak kaloryczny deser zamienimy na kanapki z tym serkiem. Ponadto…

Ricotta z granatem

Ricotta należy do miękkich serów twarogowych. Uzyskuje się ją z serwatki. Wyposażona jest w wysoką zawartość wapnia, która sięga ok. 207 mg na 100 g serka. Serek posiada także łatwo przyswajalne białka: albuminy i globuliny, szczególnie istotne dla dzieci, osób starszych oraz sportowców. Znajdziemy w…

Twarogowe placuszki

Lubicie placki? Dzisiaj mamy dla Was przepis na hit tego sezonu – twarogowe placuszki. Przepis jest bardzo prosty, ale nie wszystkim znany, dlatego postanowiliśmy się nim z Wami podzielić.   Składniki: – 800 g twarogu – 1,5 łyżeczki sody – 2 jajka – 1 łyżeczka…

Makaronowa uczta

Dzisiaj mamy dla Was przepis na pyszne danie. Jesteście ciekawi co to za przepis?   Składniki: – dowolny makaron – twaróg – ulubione owoce – cukier lub miód   Sposób przygotowania: Na początku gotujemy makaron, następnie odcedzamy i studzimy. Twaróg kruszymy i mieszamy razem z…