Kategoria: Pozostałe

Mascarpone wytwarzany z czystej śmietanki, zdobył popularność dzięki włoskiemu deserowi tiramisu. Posiada on dużo wapnia, ale i tłuszczu, o czym powinny pamiętać osoby dbające o linię. Czy na diecie należy go sobie odmawiać? Niekoniecznie. Wystarczy jak kaloryczny deser zamienimy na kanapki z tym serkiem. Ponadto…

Ricotta należy do miękkich serów twarogowych. Uzyskuje się ją z serwatki. Wyposażona jest w wysoką zawartość wapnia, która sięga ok. 207 mg na 100 g serka. Serek posiada także łatwo przyswajalne białka: albuminy i globuliny, szczególnie istotne dla dzieci, osób starszych oraz sportowców. Znajdziemy w…

„Mamy kota na punkcie mleka” to ogólnopolski program, który w tym roku obchodzi już swoją  4. edycję. Mamy zaszczyt poinformować, że Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Krzysztof Jurgiel – ponownie objął patronatem honorowym kampanię.  Program „Mamy kota na punkcie mleka” swoje działania ukierunkowuje na…

Lubicie placki? Dzisiaj mamy dla Was przepis na hit tego sezonu – twarogowe placuszki. Przepis jest bardzo prosty, ale nie wszystkim znany, dlatego postanowiliśmy się nim z Wami podzielić.   Składniki: – 800 g twarogu – 1,5 łyżeczki sody – 2 jajka – 1 łyżeczka…

Dzisiaj mamy dla Was przepis na pyszne danie. Jesteście ciekawi co to za przepis?   Składniki: – dowolny makaron – twaróg – ulubione owoce – cukier lub miód   Sposób przygotowania: Na początku gotujemy makaron, następnie odcedzamy i studzimy. Twaróg kruszymy i mieszamy razem z…

Składniki:   na ciasto: – 150 g mąki pszennej – 150 g mąki krupczatki – 200 g masła – 100 g cukru – 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia   na masę serową: – 1 kg sera – 7 sztuk…